2 instâncias de jboss...

Rodar o JBOSS mais de uma instância na mesma máquina, simulando 2 ambientes, em um cenário distribuído ou não, não é tão complicado.
Normalmente as 2 estruturas server's estarão abaixo de um mesmo %JBOSS_home%\server. A grande sacada é adicionar mais um endereço IP para a máquina, além do atual. Imagine que já exista o IP 10.0.0.1, no windows xp, vc iria até Conexões Rede -> Conexão Local -> Propriedades -> (selecione) Protocolo TCP/IP -> Avançado ! Pronto, agora vc adiciona um novo IP, por exemplo 10.0.0.2.

Depois disso é só informar em cada uma das instâncias (server) qual IP ela vai estar atuado, por exemplo:
>%JBOSS_home%\bin\run -c instancia1 --host=10.0.0.1
>%JBOSS_home%\bin\run -c instancia2 --host=10.0.0.2

Bem melhor do que ter de mudar cada porta dos serviços do jboss, para subir em um mesmo ip...